CASA BALLA nel Cuore del quartiere Della Vittoria a Roma.

FUTUR BALLA

{[ Una vera opera d’arte. Un laboratorio di sperimentazione, fatto di pareti dipinte, moltitudine di mobili, utensili decorati, di quadri e sculture, di abiti da LUI disegnati e tanti altri oggetti che, insieme, hanno creato un unico e multiforme progetto totale, esplicitando l’indissolubile legame tra Arte e Vita ]}

CASA BALLA: VIA OSLAVIA 39b

< Al 4 piano di Via Oslavia 39b c’è l’appartamento di Giacomo Balla, dove, nel 1929, si trasferì con la sua famiglia. L’appartamento, troppo piccolo e anonimo, era al di sotto delle loro aspettative. Non adatto ad una famiglia di 4 persone di cui 3 artisti e 1 sarta. Da qui la necessità di trasformare una casa priva di significato in una casa che rispecchiasse le loro personalità e modo di vivere. Nasce Casa Balla dove nulla viene lasciato al caso. Le pareti, i mobili, gli utensili da cucina, i lampadari e perfino la decorazione delle maioliche sono ideati e realizzati da Balla. Visitare #casaballa è un’esperienza unica nel suo genere. Ricca di storia e vita quotidiana >

COME VISITARE CASA BALLA

La visita a Casa Balla è possibile grazie ad un’apertura straordinaria, curata dalla Fondazione MAXXI, che durerà per tutto il 2022. Le visite si svolgono in gruppi da 12, motivo per cui la disponibilità dei biglietti è molto limitata e occorre prenotare con parecchio anticipo. 

Qui sotto tutte le info. 

✅ Apertura Casa Balla fino a Dicembre 2022
📆 Visite da Giovedì a Domenica dalle 10.00 alle 19.00
🟢 Prenotazione obbligatoria tramite il MAXXI
🎟 Biglietto intero € 16
Biglietto ridotto € 12
Gratuito sotto i 12 anni
🕓 La visita è guidata e dura 45 minuti
👨‍👩‍👦‍👦 Visita da fare con i bambini. La moltitudine di colori trasmetterà loro tanta curiosità e fantasia.

Le Mie Perfette Vacanze Romane.

ON AIR

ONG - Lionel Richel

Nel post precedente citavo #lemieperfettevacanzeromane che poi non sono altro che vivere lo solita quotidianità in una Roma sotto il caldo torrido di Agosto, vuota, solitaria ma soprattutto senza la presa di assalto del tanto troppo traffico.

SCOPRIRE ANGOLI NASCOSTI

La bellezza è soprattutto questa. Scoprire una street art alla quale non avevo mai fatto caso, guardare nei dettagli quelle vie, dove passo tutti i santi giorni, e scoprirle dei quadri meravigliosi.

VIA L'AQUILA, normalmente presa d'assalto da qualsiasi automezzo sia pubblico sia privato. Il semaforo pedonale dura esageratamente troppo e nell'attesa è inevitabile non guardare quel fiume di ferro che mi passa difronte. VEDERLA LIBERA E' ESALTANTE. Maestosa nella sua larghezza. Mi piace pensarla come una Regina Buona, come la Nonna affacciata in finestra ad aspettare il rientro dei nipoti in una sera d'estate.

VIA PESARO, un set cinematografico a cielo aperto. Qui l'accesso non è consentito alle automobili. Mi piace pensarla come al cortile sotto casa dove "i monelli" giocano ancora in strada con la palla. La sera si trasforma nel perfetto salotto demodè: luci ambrate e chiacchiere all'aperto seduti davanti il portone di casa.

VIA DEI SAVORGNAN, la percorro a piedi e la scopro romantica. Le piante rampicanti si trasformano nella cornice perfetta, quella che nessun corniciaio sarebbe capace di riprodurre. Mi piace pensarla come una coppia appena fidanzata, quando l'amore è ancora acerbo e così intenso da segnare ricordi indelebili. 

MA VIA DEI SAVORGNAN A ROMA E' CONOSCIUTA PRIMA DI TUTTO PER ALTRO. 

Osteria Da Betto e Mary - Via dei Savorgnan 99, Roma 

Appena 100 metri sulla destra provenendo da Largo Alessi. L'osteria è rimasta COSÌ. Se dovessi inviare una email di lavoro, scriverei: location e modalità invariate: tovagliato in carta,  ambiente spartano, staff simpatico e ruspante, decisamente romanesco senza troppi filtri nel linguaggio. Era più di dieci anni che non andavo. E' stato un tuffo nei ricordi di "quando ero giovane" e un tuffo nei sapori di UNA BUONA CUCINA ROMANA: tonnarello cacio e pepe servito su tagliere in legno, broccoli fritti, coppiette di cavallo, coratella, pajata e il vino è quello sfuso dei castelli romani. 

APERTO SIA A PRANZO SIA A CENA, CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE.

DA ROMA EST A ROMA CENTRO.

The Fisherman Burger - Piazza Pasquale Paoli 15, Roma 

Cambio di zona. Vicinissimi a Castel Sant'Angelo. Era lo scorso 13 Agosto. Un Lungotevere deserto. Scopro il locale grazie ad Instagram. Ero un po' scettica  pensando si trattasse di un locale turistico con i menù già belli e fatti a 15 euro.  A mio avviso concentrarsi sulle varianti di fishburger: la vera novità nel piatto.

OTTIMO RAPPORTO QUALITA'/PREZZO.
UNICA NOTA NEGATIVA: VINO SERVITO A TEMPERATURA NON OTTIMALE. 
APERTO SIA A PRANZO SIA A CENA.

DEL MOZZO

Ripieno di trancio di merluzzo, spinaci saltati, bacon croccante, scamorza affumicata e maionese. Servito con chips olandesi #adoro e insalata. 

DEL PESCATORE

Ripieno di salmone, crema di patate, rucola, peperoni, olive taggiasche e salsa fisherman. Anche questo servito con chips e insalata.

DA PONTE GARIBALDI AL PIGNETO.

Rosti al Pigneto - Via Bartolomeo D'Alviano 65, Roma

Prenotare il tavolo nel perfetto giardino d'estate, almeno fino a quando la stagione lo permette. Atmosfera gradevole forse un po' caotica ma c'è da dire che lo spazio esterno è molto grande dunque le persone sono tante. Inoltre c'è un'area giochi dedicata ai bambini ovvero MAMMA E PAPA' RIESCONO A MANGIARE SEDUTI AL TAVOLO. Anche qui la novità nel piatto è sicuramente l'hamburger, servito con patate e insalata. Menù vario ma non ho ancora approfondito.
APERTO SIA A PRANZO SIA A CENA.

IN ULTIMO MA NON L'ULTIMO: UN SALTO AL MERCATO CENTRALE.

Mercato Centrale Roma - Via Goilitti 36, Roma

Una sosta qui è d'obbligo e per il turista e per il cittadino che vive a Roma. Spazi accoglienti e vivaci nella Cappa Mazzoniana a ridosso della Stazione Termini - eliminando così anche tanto degrado che c'era intorno. Mi piace entrare e passeggiare lentamente, guardare un po' con il naso all'insù e catturare i diversi profumi. Mi piace guardare gli addetti ai lavori: LE CUCINE SONO TUTTE A VISTA. Questo posto mi piace perché il cibo è buono e di qualità #adoro

#cosìfiniscelastoriadellemieperfettevacanzeromane

WORK HARD, DREAM BIG

Roma, Quanto Sei Bella.

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Tiziano Ferro e Carmen Consoli - Il Conforto 

Da brava romana la relazione con la mia città è un vortice di emozioni che si alternano fra amore e odio. La grandezza di Roma è direttamente proporzionale al malessere quotidiano che questa ti fa vivere. In continua contrapposizione sentimenti di malessere e felicità, esasperazione e serenità totale, tolleranza e assoluta mancanza di rispetto. 

L'inadeguatezza di Roma è tale che a volte sono più i sentimenti negativi che quelli positivi. 

Ma poi succede che un pomeriggio passeggio per Roma, e mi fermo, la osservo, la riguardo e me ne scopro innamorata come la prima volta che l'ho guardata. 

Roma quando cammino, mi abbraccia. E se poi, è una giornata di quelle con il cielo terso, con l'orizzonte che arriva fino laggiù, Roma mi fa passare tutti i guai e mi stampa un sorriso in faccia. 

La primavera è alle porte e vedere Roma in questo periodo è straordinario, il momento migliore per innamorarsene per la prima volta o ancora di più. 

Una Buona Giornata. 

Il Ghetto Ebraico a Roma.

ON AIR

The Clash - I Faught The Law

Nelle innumerevoli cose da fare nell'arco di una settimana, a volte capita pure di ritagliare quel tempo dedicato a me che può essere andare a vedere una mostra, partecipare ad un evento (tanto per rimanere in tema) culinario o semplicemente perdersi nella bellezza della città eterna. 

Senza togliere nulla a nessuno, ma Roma resta Roma e per un romano scoprire tutti quei posti più reconditi, dove il turismo non arriva, è un'emozione magica!!!

Ad incantarmi questa volta Il Ghetto Ebraico, rione di grande bellezza e autenticità. 

Qualche scatto per iniziare al meglio la settimana.

Keep on rockin.

Fontana delle Tartarughe - Piazza Mattei

Via della Reginella

French toast con Marmellata di Ciliege (Pain perdu* avec compote de cerises).

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The Who - Baba O'Riley

Il fine settimana è alle porte e di cose da fare in giro per Roma ce ne sono abbastanza.

Dal Roma Food Story all'Auditorium Parco della Musica, immersi fra i migliori gourmet della tradizione romanesca, alla mostra fotografica di Henri Bresson all'Ara Pacis ma per questa c'è tempo fino al 25 gennaio 2015.

Sempre in ambito di mostre, interessante anche quella dedicata ai NUMERI al Palazzo delle Esposizioni.

Invece per gli amanti del buon vino, sabato 25 ottobre presso lo Sheraton Rome Hotel and Conference Center, si svolgerà la premiazione del Gambero Rosso: Tre Bicchieri 2015 e udite udite a servire vino nei brillanti calici ci sarà anche LUI, il rocker scapigliato di casa che vestito con lo spencer nero si trasforma in un sommelier di elevatissimo rispetto...e molto attraente!!!!

Che dite, è il caso che vada a controllare!?!?

Cose da fare a parte, non è fine settimana senza qualcosa di buono e profumato.

Un'elegantissima ricetta parigina per iniziare positivamente le prossime giornate. 

Have a nice week end.

FRENCH TOAST CON MARMELLATA DI CILIEGE

INGREDIENTI

1 uovo

250 ml di latte

1 cucchiaio di zucchero

4 fette di pane in cassetta di kamut

1 cucchiaio di burro 

marmellata di ciliegie

In una ciotola mescolare insieme l'uovo, il latte e lo zucchero. Immergere le fette di pane nel composto ottenuto e lasciarle in ammollo per 1 minuto per ogni lato. Sciogliere il burro su fiamma media, in una padella larga. Mettere le fette di pane in padella e lasciarle cuocere per 2-3 minuti fino a che non diventano dorate, rigirarle per abbrustolire anche l'altro lato. 

Togliere il pane e versare un cucchiaio di marmellata per fetta.

Mangiare caldo.

*Pane perso

ispirata ad una ricetta di Rachel Khoo

Dolce e Fantasia.

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The Beatles - Yesterday 

Un angolo di bontà in uno dei quartieri più affascinanti di Roma.

Il fascino del laboratorio a vista. 

Il suono della panna montata a mano. 

Il profumo inconfondibile del dolce appena sfornato. 

La genuinità di una pasticceria.

Buona giornata.

Dolce e Fantasia - Roma, Via Pausania 1

Gelateria La Romana (come concludere una bella giornata).

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Bruce Springsteen - Just like fire would

Quando le giornate sono belle. 

L'amore di un figlio.

La compagnia di una amica speciale.

La bontà di un gelato artigianale di qualità.

Gelateria La Romana - Roma, Via Ostiense 48

Da due generazioni La Romana insegue la genuinità dei sapori mantenendo l'amore di una famiglia per il buon gelato artigianale, passione nata oltre sessant'anni fa dietro al bancone di una semplice gelateria nella piazza di Rimini. 

Il gelato è preparato più volte al giorno così da essere servito cremoso e fresco.

P.S. E a Roma la panna è offerta dal gestore!!!

Fotografando (un sabato pomeriggio a Roma).

ON AIR

Queen - Under Pressure

Via della Reginella

Via del Portico d'Ottavia

Via della Pietà

Via dei Cappellari

Campo De' Fiori

Golden Fire  - Moretti Rossa

Frullato di Ciliegie.

Passeggiare per Roma è tra i miei passatempi preferiti. 

Quello che più mi piace, è ripercorrere itinerari storici o andare in cerca di luoghi o locali popolari per aver fatto da scenario a film o per aver ospitato più volte personaggi famosi o semplicemente per essere i migliori su Roma nella loro particolarità. 

Fra questi, indiscusso da circa 70 anni, il Bar Pascucci a Via di Torre Argentina al civico 20, popolare per i suoi deliziosi frullati.

Era da un po' che desideravo andare e così l'altra mattina, prima di raggiungere Campo de' Fiori, faccio tappa nello storico Bar. 

Trovandosi in pieno centro storico, pensavo di trovare un bar molto più formale ed elegante nell'arredamento e invece, sorpresa, ho trovato un ambiente molto meno informale dove ad accoglierti una gentilissima signora che espone gli ingredienti di ogni frullato con immensa gioia. 

La vetrina del bancone è un trionfo di colori: frutta di stagione fresca appena tagliata!

E sopra il bancone, lui, il protagonista: il frullatore!!!

Chiedo un Amalfi, frullato unico nel suo genere. Il barista raccoglie insieme tutti gli ingredienti e inizia a frullare per una durata di 5 minuti: mi domando "mmm...ma non sono troppi?" mi rispondo "no che non sono troppi, forse il segreto del successo è proprio questo!". 

Ora non saprei dire quale sia il segreto per una frullato così buono ma di sicuro anche se lo sapessi non sarei capace a riproporlo così egregiamente!!!

Così ieri non potevo non improvvisarmi una barista di Pascucci.

Un frullato dai colori primaverili, con ciliege appena colte dall'albero e qualche buona lettura per una degustazione ancora più ghiotta!!!

INGREDIENTI per 2 pax

1 pugno di ciliegie

1 mela

1 banana

200 ml di latte

5/6 cubetti di ghiaccio 

5 nocciole

cioccolato fondente 

1 cucchiaino miele

STO LEGGENDO

i-Kitchen 

+240 blog ricette tranquille per ragazze e ragazze scatenati 

a cura di Patrizia Basso 

Finalmente è arrivato il ricettario più scatenato del momento. 240 ricette che regalano il buonumore e fanno bene allo spirito. Ogni ricetta è stata donata da un foodblogger generoso, fantasioso e appassionato di cucina. L'acquisto del ricettario aiuterà la ricostruzione della scuola dei bimbi di Rocchetta Vara, rimasta distrutta con l'alluvione del 25 ottobre 2011 in Liguria. Tutte le info qui.

Gli Ingredienti segreti dell'Amore

Nicolas Barreau 

Il ricordo della mia vacanza made in Paris è ancora fresco e la lettura di questo libro non fa altro che evocare più intensamente le belle emozioni vissute, accompagnate da un mix di profumi tipici della cucina francese.