19 aprile 2018

Parigi è sempre una buona idea. French Toast con Marmellata di Ciliegie.


Inizio oggi un nuovo libro PARIGI E' SEMPRE UNA BUONA IDEA in Rue Dragon, nel cuore di Saint-Germain-des-Prés, all'interno di un piccolo negozio con una vecchia insegna di legno, mensole straripanti di carta da lettere e bellissime cartoline illustrate: la papeterie di Rosalie Laurent. Lei è una talentuosa illustratrice, famosa per i biglietti d'auguri realizzati a mano. Accanita sostenitrice dei rituali "quelli romantici in stile parigino": il café créme la mattina e un bicchiere di vino rosso dopo la chiusura. I rituali aiutano a fare ordine nel caos della vita, ed è per questo che Rosalie per il suo compleanno fa sempre la stessa cosa: salire i 704 gradini della Tour Eiffel fino al secondo piano e, con il cuore in gola, lancia un biglietto sul quale ha scritto un desiderio...

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27 luglio 2017

Salento01: #fusqa.

ON AIR
Rino Gaetano - Gianna

Premessa
Di mestiere non scrivo recensioni.

Tornata dal Salento. 
A farmi compagnia durante queste settimane di vacanza è stata lei: NINA DELL'OGLIO, tarantina di nascita trapiantata in quel di Milano, protagonista del libro Fai Uno Squillo Quando Arrivo #fusqa, il primo libro di Stella Pulpo, l'autrice del blog Memorie di una Vagina.
Nina racconta la sua storia piena di vita vissuta. Me ne sono innamorata da subito. E' stato praticamente amore a prima vista. Un revival. Ho rivissuto pezzi della mia storia, quelle emozioni forti fino alle viscere, quell'amore - sconsiderato - sfrontato - esagerato - incontrollabile - per qualcuno. Quell'amore così meravigliosamente adolescenziale fatto di attese per una sua chiamata, quell'innamoramento come se fosse la prima volta tutte le volte che lo rivedi, quell'amore tira e molla, quell'amore tremendamente passionale che ogni posto è perfetto per fare all'amore. Quell'amore che ogni momento - anche il più scemo - è legato ad una canzone. Quell'amore di cui ricordi e ricorderai perfettamente tutti i dettagli del dove, del quando e del come. Quell'amore che a un certo punto prendi consapevolezza e necessariamente devi andare oltre - "perché i ricordi sono come le scarpe: se non puoi più indossarle devi avere il coraggio di disfartene, anche se sono bellissime" Di lei, di Nina, me ne sono innamorata subito perché è così spudoratamente vera, spudoratamente piena di voglia, assolutamente consapevole del piacere che può scatenare il suo corpo e quello ancora più intenso che può scatenare il suo corpo accanto a chi la fa sentire così tremendamente ECCITATA. E proprio sull'attrazione fisica che quell'amore adolescenziale la lega così tanto e che in passato ha legato così tanto anche me. E oggi mi chiedo se davvero potrei nuovamente AMARE COSI' la stessa persona. Forse con più consapevolezza, forse non ne sarei neppure capace. Ma quanta la voglia di ritrovarsi lì in quell'attimo preciso e risentire quell'adrenalina crescere e quell'emozione così unica scoppiare dentro. Quanta la voglia di risentire la fitta forte fino alla viscere quando bastava anche solo uno sguardo. 
La storia di Nina mi è piaciuta anche tanto perché racconta della sua quotidianità così come del suo passato, senza trascurarne i dettagli dei luoghi e delle persone che gli girano intorno. Non si limita a scrivere della sua Taranto, raccontandone abitudini, modi di fare e tradizioni. 

Io lo consiglio anche solo per la copertina rosa shocking che sulla spiaggia fa molto #cool. 

Buona lettura a voi.


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22 agosto 2016

Sto leggendo. Cosa Pensano Le Ragazze.

ON AIR
Babyshambles - Delivery

Tra le cose che ho riniziato a fare, nel precedente post, ho dimenticato di scrivere: leggere al mare! E si quest'anno al mare, sono riuscita a fare anche qualche pagina di libro nonostante una piccola e deliziosa peste di tre anni e mezzo che non si ferma un attimo!
Sono contenta di aver riniziato. La lettura è una modalità di evasione che ho sempre amato. E' una modalità di viaggio mentale, di continuo confronto e di apertura e, con i tempi attuali, è una modalità di distaccamento "anche se solo temporaneo" da tutto il mondo social. 


Ho ricominciato con una lettura di Concita De Gregorio: Cosa Pensano Le Ragazze. E' un libro che ho divorato. Si legge bene perché è vero. Sono le storie di donne di ogni età, di quel turbine di pensieri che riempie la testa del genere femminile...senza abbandonarci mai. Io in quelle storie ho ritrovato una parte di me, con le mille insicurezze del passato, i dubbi del presente, le paure del futuro ma anche quei tanti sogni che non mi abbandonano mai "sin da quando eravamo bambine" e la speranza nel cambiamento, senza la quale difficilmente riuscirei a pensare ad un mondo migliore. 

E voi, che libri state leggendo? 

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18 marzo 2013

Muffins salati al Pecorino (e le gioie della maternità).


LE GIOIE DELLA MATERNTIA'

Quando lui ti sorride
...perché se l'è fatta sotto.
Quando lui si sveglia al mattino e ti guarda
...ma in realtà sono le due di notte.
Quando lui inizia a capire che sei la sua mamma
...e piange.
Quando ti sorprendi a fissarlo
...perhé quella macchia marrone sulla tutina prima non c'era.
Quando senti le sue manine tra i capelli
...poi le chiude a tenaglia e te ne stacca una ciocca.
Quando uscite a fare una passeggiata
...e ti devi incollare lui più 8 chili di passeggino più la borsa del cambio più la tua borsa più varie ed eventuali.
Quando lo nutri al tuo seno ed è così dolce
...poi smetti e scopri che puoi usare le tette anche come sciarpa.
Quando scoppia a ridere
...dopo che ha fatto un rigurgito modello esorcista sulla giacca del tuo tailleur nero.
Quando, dopo il bagnetto, lo rilassi con un lungo massaggino
...e...beh, si vede che gli scappava.
Quando scopre il mondo con le sue piccole manine
...e ti rompe l'iPhone appena comprato sbattendolo contro il tavolo. Il tavolo laccato.
Quando sorridi pensando tutte le cose che farà da grande
...ad esempio andare a scuola e stare fuori dalle palle almeno mezza giornata.
Quando tu e Lui vi sentite più uniti che mai
...e lui si sveglia proprio mentre gli stai dicendo di prendere i preservativi.
Quando Lui scoprirà che con un figlio ti ama ancora di più, e te ne chiederà un altro
...e tu risponderai "col cavolo".
tratto da
sostituendo lei con lui

MUFFINS SALATI AL PECORINO
INGREDIENTI per 6 muffins
20 g di noci 
100 g di farina 00
8 g di lievito per dolci non vanigliato
100 ml di latte
1 uovo
1 cucchiaio di olio evo
5/6 pomodori secchi sott'olio sgocciolati
40 g  di pecorino

Tagliare le noci grossolanamente e unirle alla farina e al lievito. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo con il latte e l'olio. Quindi incorporare la farina e mescolare insieme. Tagliare a pezzetti i pomodori sott'olio, tagliare il pecorino a cubetti e aggiungere al composto. Versare il composto nei pirottini, infornare a 180° per 25 minuti.




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18 maggio 2012

Frullato di Ciliegie.

Passeggiare per Roma è tra i miei passatempi preferiti. 

Quello che più mi piace, è ripercorrere itinerari storici o andare in cerca di luoghi o locali popolari per aver fatto da scenario a film o per aver ospitato più volte personaggi famosi o semplicemente per essere i migliori su Roma nella loro particolarità. 

Fra questi, indiscusso da circa 70 anni, il Bar Pascucci a Via di Torre Argentina al civico 20, popolare per i suoi deliziosi frullati.

Era da un po' che desideravo andare e così l'altra mattina, prima di raggiungere Campo de' Fiori, faccio tappa nello storico Bar. 
Trovandosi in pieno centro storico, pensavo di trovare un bar molto più formale ed elegante nell'arredamento e invece, sorpresa, ho trovato un ambiente molto meno informale dove ad accoglierti una gentilissima signora che espone gli ingredienti di ogni frullato con immensa gioia. 
La vetrina del bancone è un trionfo di colori: frutta di stagione fresca appena tagliata!
E sopra il bancone, lui, il protagonista: il frullatore!!!
Chiedo un Amalfi, frullato unico nel suo genere. Il barista raccoglie insieme tutti gli ingredienti e inizia a frullare per una durata di 5 minuti: mi domando "mmm...ma non sono troppi?" mi rispondo "no che non sono troppi, forse il segreto del successo è proprio questo!". 
Ora non saprei dire quale sia il segreto per una frullato così buono ma di sicuro anche se lo sapessi non sarei capace a riproporlo così egregiamente!!!

Così ieri non potevo non improvvisarmi una barista di Pascucci.
Un frullato dai colori primaverili, con ciliege appena colte dall'albero e qualche buona lettura per una degustazione ancora più ghiotta!!!

INGREDIENTI per 2 pax
1 pugno di ciliegie
1 mela
1 banana
200 ml di latte
5/6 cubetti di ghiaccio 
5 nocciole
cioccolato fondente 
1 cucchiaino miele



STO LEGGENDO

i-Kitchen 
+240 blog ricette tranquille per ragazze e ragazze scatenati 
a cura di Patrizia Basso 
Finalmente è arrivato il ricettario più scatenato del momento. 240 ricette che regalano il buonumore e fanno bene allo spirito. Ogni ricetta è stata donata da un foodblogger generoso, fantasioso e appassionato di cucina. L'acquisto del ricettario aiuterà la ricostruzione della scuola dei bimbi di Rocchetta Vara, rimasta distrutta con l'alluvione del 25 ottobre 2011 in Liguria. Tutte le info qui.

Gli Ingredienti segreti dell'Amore
Nicolas Barreau 
Il ricordo della mia vacanza made in Paris è ancora fresco e la lettura di questo libro non fa altro che evocare più intensamente le belle emozioni vissute, accompagnate da un mix di profumi tipici della cucina francese. 


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