5 settembre 2013

Ceci in padella con Speck e Cipolla.

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Green Day - When September Ends

Settembre.
Si ricomincia.

Settembre.
Il mese dal nome lungo.
Da sempre il mese della ripresa.
Dei buoni propositi.
Del profumo di estate ancora nell'aria.
Dei tramonti togli fiato sulla spiaggia. 
Dell'euforia dei viaggi appena vissuti. 
Di quel velo di nostalgia dell'emozioni provate. 
Delle tante foto da guardare.
Dei ricordi da scrivere sul diario.
Dell'abbronzatura ancora sulla pelle. 
Della voglia di rimettersi ai fornelli.

Settembre per me è stato sempre così.

CECI IN PADELLA CON SPECK E CIPOLLA
INGREDIENTI
ceci
speck
cipolla
olio evo
rosmarino
sale

Rosolare in padella lo speck tagliato e la cipolla. Aggiungere i ceci non appena la cipolla si è appassita. Versare altro olio, aggiungere il rosmarino e aggiustare di sale. Lasciar cuocere una decina di minuti a fiamma bassa, passare gli ultimi 5 minuti a fiamma alta mescolando costantemente. Servire caldi.


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10 commenti

  1. Ciao Fede :) Adoro settembre, è anche il mese dei buoni propositi per me, degli inizi :) E questa canzone dei Green Day mi fa impazzire, bellissima <3 Devo provarli i ceci così, chissà che buoni! :D Complimenti e un abbraccio forte, buona giornata! :**

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    1. Vale siamo in tante ad amare questo mese:splendido!!!!
      Una buona giornata a te :-)

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  2. Settembre è il vero inizio dell'anno. Tanti progetti...
    I ceci sono gustosi già di loro, immagino così conditi lo saranno ancora di più. Buona giornata.


    Ti seguo su bloglovin.

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  3. Io non amo molto settembre.. e quest'anno è anche peggio... Mi ritrovo a casa.. senza lavoro.. senza idea di cosa sarà di me.. a volte sembra che io stia bene.. a volte mis ento totalmente inutile..priva di ogni interesse.. Mah.. sarà anch'essa una fase della mia vita.. chespero mi apra nuove porte.. vabbè scusa t'ho angosciata ahahaahahahaha.. Mangio i tuoi ceci.. li amo.. e mai fatti con lo speck!!!! baci e buon w.e. :-)

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    1. Tesora, anche qui si vive quella situazione...ma nn perdiamoci d'animo.
      Tu sei una ragazza dalle mani d'oro in cucina perché non provi a lanciarti in qualcosa di tuo? Riusciresti senza grosse difficoltà ;-)
      magari ne parliamo difronte a un piatto di ceci ;-)

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  4. ed eccoti avvolta nelle calde atmosfere di settembre!!
    a ricominciare a raccontare, vivere, amare...farci sognare!!!
    kissssssssss

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    1. Grazie Amica.....anche per quei sogni vissuti con TE.

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  5. Buoniiiiii io adoro i ceci anche con il riso oppure come la fanno a Sapri lagane (tipo di pasta) e ceci sublime. Ciaooo

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    1. Anche a me piace molto pasta e ceci!!!!
      Grazie ;-)

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