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Ligabue - Lettera a G
Così un giorno di mezza estate mi ritrovo a fare i conti con la morte.
Illusorio pensare di sentirsi pronti.
Difficile gestire le sensazioni che invadono l'anima.
Una fitta prende allo stomaco.
Un rumore assordante riempie la testa.
La commozione scatena pianti inconsolabili.
Ogni attimo a ricordare della vita come scorre veloce.
Ogni attimo a ricordare "sono diventata grande".
Neppure la nascita di un figlio scandisce così bene il tempo.
La morte invece si.
Velocemente inizia a pulsare dentro.
Consegna i ricordi.
Alimenta rabbia.
Produce amore.
Genera tristezza per quel 'ti voglio bene' non detto.
Scalfisce un vuoto nel cuore, incolmabile.
Sabato 13 luglio mia nonna ci ha lasciato.
Con lei non avevo un rapporto speciale, di quelli che si hanno con le nonne.
Ma quando l'ho vista, una parte di me è volata via con lei.
Fai buon viaggio nonna...poi riposa se puoi.
INVOLTINI DI BRESAOLA E RICOTTA
INGREDIENTI
bresaola
rucola
ricotta di pecora
limone
olio
sale
Condire la rucola con olio, sale e limone. Preparare le fette di bresaola e aggiungere su ciascuna un cucchiaino di ricotta e qualche foglia di rucola. Chiudere gli involtini e spremere sopra qualche goccia di limone.
