Gennaio.
Fa freddo.
Il cielo è coperto.
Tonnellate d'acqua piovono giù.
Le giornate scorrono intensamente.
Poi arriva la notte.
La luna ci illumina, ci fa compagnia.
Pensieri, ricordi, vita vissuta riempiono il vetro di una finestra.
Noi abbracciati, a guardarli.
Gennaio.
E due mesi fa ancora non eri con NOI.
E ricordare quelle giornate a chiederci come sarebbe stato, come saresti stato.
Gennaio.
E la nostra nuova vita a tre.
Incasinata.
Senza orari.
Incertezze.
Dubbi.
Preoccupazioni.
Parole.
Sorrisi.
Silenzi.
Colma di emozioni.
Ubriaca di amore.
Gennaio.
E vedere per la prima volta il Tuo Sorriso.
E sentirmi meravigliosamente felice.
Gennaio.
E la voglia di cucinare non passa.
CRISPY CICKEN
INGREDIENTI
cosce di pollo
rise crispy
latte
olio
sale
Fare marinare le cosce di pollo nel latte per 15 minuti. Poi passarle nel rise crispy schiacciando bene così da riempirle di cereali. Sistemarle su una teglia rivestita di carta forno. Un po' di olio, un po' di sale e infornare a 180° per 30 minuti.
ispirata ad una ricetta di: Sorelle in Pentola