Ritorno di fiamma per festeggiare la giornata dedicata a tutti i lavoratori!!!
La deliziosissima torta arancione al gusto di carota e mandorle soddisfa sempre quella voglia di qualcosa di buono.
INGREDIENTI
250 g di carote
130 g di zucchero di canna
4 uova
100 g di mandorle
50 g di nocciole
100 g di frumina (o fecola)
50 g di farina integrale
1 bustina di lievito
goccia d'arancia
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Tritare le carote, tritare le mandorle e le nocciole e unire tutto insieme al composto di zucchero. Aggiungere 5 gocce d' arancia, la frumina setacciata con il lievito e per ultimo la farina integrale. Montare gli albumi a neve ben ferma e unire al resto dell'impasto. Amalgamare bene e versare in uno stampo imburrato quanto basta. Infornare a 180 gradi per max 50 minuti.
Teneramente buona e ringrazio sempre la Marzia per la ricetta originale!!!
buooooona la torta di carote.....complimenti e buon
RispondiElimina1.maggio.ciao katia
..uau,... adoro la torta di carote... ha l'aria buonissima..
RispondiEliminaresta semrpe trale mie preferite.. mi ricordano troppo le camille.. smackkk buon lunedì!:-)
RispondiEliminabuonaaaaaaaaaa e poi sa pure di sano, che non guasta! :D
RispondiElimina@dolcichiacchiere: ciao katia, bello trovarti qua!!!
RispondiElimina@valevnilla: grazie ;-)
@claudia: ciao gioia anche a me ricorda troppo le camille forse proprio per questo la trovo ancora più irresistibile!!!
@turistadelmestiere: sulla genuinità garantisco...completamente home made!!!
amichetta!!!
RispondiEliminati avevo scritto uno dei miei commenti kilometrici ma niente :( nn mi funziona il pc o nn so ...ora provo a riscrivere
buonissima e molto genuina la torta!!! e senza grassi :)super ok
ieri sera dopo aver salutato tutti ho provato a scriverti ma la connessione era pessima
ieri abbiamo passato la giornata all'aperto tra grigliata, giochi e merende e tanti dolcetti, Sa ha preparato dei bicchierini di crema alla vaniglia e briciole di muffin...troppo buoniiii!!! io ho preparato muffin, plumcake e biscotti alla nutella..ma mi sono disperata :( di solito mi vengono meglio :(( per la prossima volta...torta alle carote :)
baciiiii!!!
@chiara: ciao chiara sempre a pasticciare in cucina, mi hai messo una voglia soprattutto con i bicchierini di crema di vaniglia ;-)
RispondiEliminaieri da voi c'era bel tempo???
noi siamo stati a casa a bivaccare!!!!
siii da noi alla fine è stato bel tempo :)
RispondiEliminasabato sera pioveva un bel pò e così pensavamo che la giornata nn sarebbe stata il massimo ed invece :) abbiamo avuto anche un pò di sole
quante risate giocando a tabù e saltimente :)
baciiii