8 ottobre 2011

Crostata di marmellata d'arance

Arriva l'autunno accompagnato da una giornata di sole tiepido e cielo terso, le arance bionde iniziano ad essere colte dagli alberi rigogliosi e verdi così da arrivare presto sulle nostre tavole per assicurarci la giusta dose di vitamina C, alleata magica per allontanare le influenze dei primi freddi. 

E così....ancora dolci al sapore di arance a riempire le nostre colazioni o a sfiziare le nostre merende mentre il sole tiepido d'autunno tramonta velocemente. 

INGREDIENTI PASTA FROLLA
300 g di farina 00
125 g di zucchero
140 g di burro 
2 tuorli
1 uovo intero
1 cucchiaino di lievito per dolci 

Preparare la frolla disponendo gli ingredienti a fontana. Appena pronta, avvolgere, il panetto di frolla, con pellicola trasparente e lasciare riposare una mezz'ora in frigorifero. Stendere la frolla, farcire e infornare a 180° per 35 minuti. 

Buon week end d'autunno.


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4 commenti

  1. Siiiiiiiiiì la mia adorata marmellata d'arance :) Squisitissima la crostata. Un bacione bimba, buona domenica :-*

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  2. @Federica: squisita te! grazie per la condivisione fede! have a nice sunday!

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  3. Ciao Fede, eccomi qui a ricambiare volentieri la tua visita! Sono contenta che il contest ti piaccia e ti aspetto..intanto mi aggiungo ai tuoi lettori e segno la ricetta della tua crostata che è davvero buona! La marmellata d'arance non l'ho mai provata e mi sembra un buon modo per iniziare! ciaoooo

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  4. @valentina: felice che anche tu sia passata di qua!!! da oggi tutte e due abbiamo nuove ricette da provare ;-)

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