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John Fogerty - Have you ever seen the rain?Agosto al paese.
Come una volta.
A godere dell'alba spuntare da dietro gli appennini.
E del tramonto sparire oltre quel lontano orizzonte.
Del silenzio dopo il pranzo.
E della festa dei bambini dopo il riposo pomeridiano.
Dell'aria fresca dopo le sei del pomeriggio.
E del profumo del pane dei forni a legna.
Qui il tempo è così.
Sembra fermarsi.
Sembra fermarsi.
Ogni attimo scorre piano.
Goduto come uno spettatore al teatro.
Ogni momento riporta indietro la memoria.
Riaffiorano ricordi.
La spensieratezza degli anni passati.
I profumi di un'infanzia vissuta velocemente.
I sapori dolci e amari di un'adolescenza rubata.
Qui il tempo è sempre così.
Scrive silenziosamente le pagine di ognuno.
Le custodisce.
E quando meno l'aspetti, le restituisce.
CIAMBELLE AL VINO
INGREDIENTI
1 bicchiere di olio evo
1 bicchiere di vino bianco o rosso
1 bicchiere di zucchero
farina circa 700 g
1 cucchiaino di lievito
Mescolare insieme olio, vino, zucchero e lievito. Lavorare gli ingredienti aggiungendo poco la volta la farina. L'impasto deve essere compatto, liscio e morbido. Preparare le ciambelle infornarle a 180° per mezz'ora scarsa. Seguire da vicino la cottura. La ciambella deve essere sfornata morbida e dorata.
Mescolare insieme olio, vino, zucchero e lievito. Lavorare gli ingredienti aggiungendo poco la volta la farina. L'impasto deve essere compatto, liscio e morbido. Preparare le ciambelle infornarle a 180° per mezz'ora scarsa. Seguire da vicino la cottura. La ciambella deve essere sfornata morbida e dorata.
Queste ciambelle al vino le devo provare. Hanno un'ottimo aspetto e poi ne ho sentito tanto parlare, al più presto nel mio forno ;)
RispondiEliminahttp://ledeliziedelmulino.blogspot.it/
Grazie ;-)
EliminaAhhh le ciambelle al vino.. quanto me piacciono.. le faccio praticamente identiche.. mi piace cambiare tipi di vino.. rosso.. bianco.. spumante ecc.. so semrpe una tira l'altra!!! un baciotto
RispondiEliminaBella idea questa dello spumante, le proveró.
EliminaBaciotto a te ;-)
...poesia...
RispondiElimina<3
love.
EliminaCiao Fede! :) Ci sono dei luoghi proprio magici, dove il tempo sembra davvero essersi fermato... Queste ciambelline sono invitantissime, sai che non le ho mai fatte? Mangiate si ma fatte no, devo rimediare :D Sono felice che i muffins ai pomodori secchi siano stati un successo, adesso se provi quelli alle melanzane fammi sapere! :) Qui sono andati a ruba e io non riuscivo a smettere di mangiarli! :D Un abbraccio grande grande, bacino a Lollo :**
RispondiEliminaVale ciao!!!
EliminaLe ciambelline sono un vero sfizio per il palato...uno tira l'altra!!!
Te brava come sei sforneresti delle ciambelle buonissime.
Per i muffins ti faccio assolutamente sapere ;-)