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Green Day - Viva la gloria!Sono trascorse quasi due settimane dalla nostra nuova avventura: l'asilo nido.
A riguardo ne dicono tante.
Bisnonne pronte a terrorizzare povere madri per la scelta ingrata.
Pediatri allarmati perché nel corso dell'anno avranno più lavoro da fare.
Una cosa per noi è vera: l'esperienza educativa!
In questi giorni ho visto mio figlio scoprire un nuovo mondo con entusiasmo.
L'ho visto osservare i bimbi come lui.
L'ho visto serenamente sorridere a volti nuovi.
L'ho visto, soprattutto, vivere le sue emozioni come persona che si sta formando.
Perché per quanto se ne dicano, questa fase è determinante per acquisire sicurezze e avere fiducia del mondo esterno.
Dalla parte della mamma, l'esperienza emozionale è devastante.
Guardare quel piccolo esserino muoversi nel mondo senza te, commuove, emoziona, sorprende, rallegra ma lascia anche una nota di sottile nostalgia di quel tempo trascorso troppo velocemente e che non tornerà mai più.
CHEESE CAKE
INGREDIENTI
500 g di biscotti frollini (alla panna)
600 g di ricotta di pecora
150 g di zucchero
1 limone
4 uova
80 g di cacao in polvere
100 g di burro
Sbriciolare
i biscotti e amalgamarli con il burro fuso. Stendere la base di
biscotti sul fondo di uno stampo meglio se a cerniera. Ricoprire il
fondo con carta da forno.
Sbattere con frusta le uova insieme allo zucchero, aggiungere la ricotta e lavorare fino ad ottenere una consistenza morbida.
Versare metà del composto in una ciotola e amalgamare insieme il cacao.
Unire
il succo di limone nel composto bianco.
Versare il composto nero sopra la base di
biscotti, pareggiare con una spatola e versare sopra il composto di
cioccolato.
Cuocere
in forno a 180° per 30 minuti. Servire la cheese cake fredda.
ognuno ha la sua da dire e se ci pensi bene è tutto condivisibile se guardi con il loro punto di vista ma io sono fermamente convinta che le interazioni che i bimbi intraprendono in un asilo nido sono preziose!
RispondiElimina...e per il "tempo che non tornerà mai più " ci si può consolare con un fetta (o due ) diq uesto dolce:-)
Assolutamente d'accordo con te: ogni scrlta è condivisibile. Peró resta di fatto che i bimbi fra loro si divertono.
EliminaDici che bastano due fette di dolce x consolazione???? ;-)
Un kiss
anche tu cheesecake! ma quanto sono buone!!!!
RispondiEliminami piace qst idea di aggiungere il cacao e creare due strati di gusto, da provare! ma quanto sei brava!!!!!
e quanto sei meravigliosa con il tuo dolce più prezioso ;) le tue parole emozionano ogni volta di più!!
ti abbraccio forte
Mai brava quanto te!!!!!
EliminaGrazie amica, sono contenta che queste parole siano dirette...spero anche aiutino a superare chi è in difficoltà.
Kiss
non l'ho ancora vissuto quel ruolo.. ma cerco di capire esattamente quello che dici con le tue splendide parole!
RispondiEliminaE che buona ricetta :)
Un abbraccio!
grazie Manuela ;-)
EliminaBella questa cheesecake.
RispondiEliminaAnche per noi avventura asilo nido iniziata: il piccolo manco si accorge che me ne vado, la prima è andata bene la prima settimana, poi un disastro e lasciarla piangente mi si stringe davvero il cuore :((
Anche a noi la prima settimana è andata bene, la seconda è stato un po' nervoso ma già oggi era di nuovo sereno.
EliminaUn kiss
Direi "cuore di mamma"!!! Quanto sei dolce.. e come esprimi bene le tue emozioni... :-D Buonissima la tua cheese cake invece.. troppo golosa!!!!! baciotti cara.. e felice week end!
RispondiEliminaGrazie tesora bella ;-)
EliminaThanks for this amazing recipe!
RispondiEliminaha un aspetto invitante!!
RispondiEliminagrazie per la condivisione
con questo bel cheese cake si scopre il mondo volentieri, invece penso che l'asilo sia un passo importante dalla casa ci si sposta in uno spazio più grande serve a formare la sua personalità a crescere un processo bellissimo che non si può fermare magari non tutto è positivo ci saranno momenti e momenti ma la vita è cosi
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