L'altra sera l'ho preparato con spinaci e salmone: sapore vincente!!!
La preparazione è sempre la solita. Cuocere gli spinaci , verso fine cottura aggiungere un noce di burro e lasciarli raffreddare.
Stendere il rotolo di pasta sfoglia e ricoprirlo con le fette di salmone, aggiungere gli spinaci e la mozzarella a pezzi. Arrotolare il fagotto e mettere in forno ventilato per mezz'ora.
Lasciare raffreddare qualche minuto e mangiare!!!
p.s. prima di arrotolare, se gradito, spruzzare un pò di pepe!
Beh questo rotolo deve essere squisito!!! basta guardarlo... e mette una fame!! Brava!
RispondiEliminache squisitezza questo rotolo!!!
RispondiEliminaadoro il salmone e il pepe lo metterei ovunque!!
baci
@federica: grazie fede! e comunque confermo che era squisito ;-)
RispondiElimina@chiara: anche io adoro sia salmone che pepe...e il marocco!!!!
un abbraccio ;-)
ma che brava!! io ho fatto una cosa simile ma con il tonno!! proverò anche il salmone!! baci!!
RispondiElimina@katty: bacio katty e fammi sapere...good night ;-)
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