11 marzo 2014

Pizzette rosse.

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Elton John - Rocket man 

Pensi che il vero amore sia l'unica cosa che possa spezzarti il cuore, la cosa che ti riempie la vita e la illumina, o la distrugge. 
Poi, diventi madre. 
cit. Grey's Anatomy


Buona giornata. 

PIZZETTE ROSSE
INGREDIENTI
800 g di farina
400 ml di acqua
1 cubetto di lievito
2 cucchiai e mezzo di olio evo
2 cucchiaini e mezzo di sale

Impastare o a mano o con un'impastatrice elettrica. Lasciare lievitare. Più tempo la massa lievita e più le pizzette saranno buone e digeribili. Cuocere in forno a 220° per circa 20-30 minuti.


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1 commento

  1. Per l'aperitivo o la merenda sono il top! Bellissime!

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